metoetman صاحب المنتدى
عدد الرسائل : 121 العمر : 35 تاريخ التسجيل : 12/04/2008
| موضوع: حـــلى روعة بالصور ..! الثلاثاء أبريل 22, 2008 9:08 am | |
| °••° °••° كي فكمـ .. ياح لواااات .. شوفوا هالحلى ع جبني .. وحبي ت اجربهـ .. عاد أنا م انسيت ح بايب ألبي ولطشتهـ لكم .. وإن شاء الله ينال أع جابكم المقادير ..حليب نستله 1- زبده 2 - بسكويت شاهي نصف علبه جالكسي السائله الطريقه :نطحن البسكوت ويكون ناعم ,, ونضيف معاهـ علبه النستله .. والزبده بعد ما نذوبها وراح تكون مثل العجينه ناخذ نصف الخلطه (العجينه) ونفردها على القصدير ويكون فيه شوي زيت علشان ما تلصق الخلطه بالقصدير نذوب الجالكسي نحط الجالكسي بقدر فيه مويه ونخليه على النار لما يذوب وخليها تكون مثل الشكل هذالفيها .. وبعد ما تنتهين من لفها دخليها للفريزر وطلعيها وقت التقديم وشيلي القصدير عنها وقطعيها قطع متساويه والنصف الثاني من العجينه سويه بنفس الطريقه وقدميها بارده مع القهوه وهذا شكلها النهائي وبال عااافيهـ ع ليكمـ .. مع أطيب تحيهـ ..,, | |
|